از دیگر شیرینیهای محبوب و معروف تبریز و به طور کلی آذربایجان شرقی، شیرینی کنجدی است که به دلیل وجود کنجد در آن ارزش غذایی بالا و طرفداران خاص خودش را دارد. این شیرینی از زرده تخم مرغ، شکر و کنجد تهیه میشود و در جشنها، مهمانیها و شبنشینیها دارای جایگاه خاصی در مجلس است.